편스토랑 류수영 오징어회무침 레시피 246회
신상출시 편스토랑 246회에 방송된 류수영의 레시피 오징어회무침 만드는 법을 소개합니다. 냉동오징어가 요리재료인데 오징어 손질방법도 자세히 살펴볼게요오징어회무침 류수영 레시피 [목차여기] 요리재료손질냉동오징어 2마리, 무 1/2개, 미나리 1단, 식초 5T, 설탕 2T, 맛소금 3꼬집, 깨 2T, 소면 100g 양념재료 고춧가루 4T, 설탕 4T, 참기름 4T, 양조간장 3T, 식초 3T, 고추장 2T, 무절임 채수 2T, 케첩 1T, 까나리액젓 1T, 무는 초록 부분을 사용해 주세요.오징어 손질하는 법 1. 먼저 오징어를 손질합니다. 냉동오징어로 손질되어 있지만 남은 오징어 뼈를 제거합니다. 2. 물에 씻어내면 냉동오징어는 자연해동됩니다.3. 오징어를 반으로 자릅니다.4. 오징어의 껍질을 위로 향하..
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